Invoq miniCombi 10-1/1 GN Hoodini
Die höhere miniCombi-Ausführung nimmt bis zu zehn flache GN-1/1-Bleche auf. Damit wächst die Kapazität, während die Gerätebreite bei 513 mm liegt.
Kombidämpfer mit zehn Einschüben und Hoodini-Haube
Das Angebot umfasst die Hoodini-Lösung für die Dampfbehandlung. Plane bei der Aufstellung neben der Bauhöhe auch Wasser, Ablauf und elektrische Versorgung ein.
Technische Daten
| Abmessungen außen (B × T × H) inkl. Handgriff | 513 x 973 x 960 mm |
|---|---|
| Mindestabstand (links / hinten / rechts) | 50 x 0 x 50 mm |
| Versandabmessungen (B × T × H) | 550 x 940 x 1030 mm |
| Nettogewicht | 81 kg |
| Versandgewicht | 96 kg |
| Kapazität | 1/1 GN/ 2-teiliger Einschubrahmen / 10 Bleche (20 / 40 mm) oder 6 Bleche (60 mm) |
| Max. Beladung pro Blech | 4,5 kg |
| Max. Gesamtbeladung pro Ofen | 45 kg |
| Touchscreen | Ja |
| Wasseranschluss | 3/4 Zoll |
| Ablauf | Ø 40 mm |
| Wasserdruck (min./ max.) | 2,5 -6 bar |
| Wasserdurchfluss | 12 l/min |
| Gesamtleistung | 12,7 kW |
| Stromanschluss | 400 V/ 50/ 60 Hz/ 25 Amp |
Produktunterlagen
Planung und Anfrage
Für die Planung deiner Küche stimmen wir Geräteausführung, Kapazität, Platzbedarf und vorhandene Anschlüsse auf deinen Betrieb ab.
Die angegebene Lieferzeit beträgt ca. 4–6 Wochen. Den Termin bestätigen wir mit dem Angebot.