Josper HJX-PRO-L175 Holzkohlegrillofen
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Preis für die Grundausführung als Tischgerät in Edelstahl. Alle sieben Türfarben ohne Aufpreis. Türfarbe wählen und bestellen Andere Ausstattungen auf Anfrage.
Der Josper HJX-PRO-L175 ist das große Modell der hier vorgestellten PRO-Reihe. Seine quadratische Rostfläche von 760 × 760 mm richtet sich an Küchen, die größere Grillmengen verarbeiten und dafür genügend Stellfläche einplanen können.
Zu den technischen DatenTechnische Daten
- Empfohlene Gästezahl
- ca. 175 Gäste
- Grillrost (Breite × Tiefe)
- 760 × 760 mm
- Produktionsmenge pro Stunde
- ca. 110 kg
- Aufwärmzeit
- 40 Minuten
- Täglicher Holzkohleverbrauch
- 16 – 20 kg
- Brenndauer je Kohlefüllung
- 9 Stunden
- Grilltemperatur
- 250 bis 350 °C
- GN-Kapazität je Rost
- 2 × GN 1/1
- Thermische Nennleistung
- 9,6 kW
- Abgasmassenstrom
- 23,57 g/s
- Absaugvolumenstrom
- 3800 m³/h
- Nettogewicht laut Josper-Datenblatt
- 310 kg
Außenmaße und Datenblätter
Die Maße sind in der Reihenfolge Breite × Tiefe × Höhe angegeben. Die Josper-Datenblätter enthalten auch die Maßzeichnungen und Einbauangaben.
- HJX-PRO-L175916 × 1011 × 1090 mmDatenblatt (PDF)
- HJX-PRO-L175-W916 × 1011 × 1090 mmDatenblatt (PDF)
- HJX-PRO-L175-T916 × 1011 × 1590/1660 mmDatenblatt (PDF)
- HJX-PRO-L175-WT916 × 1011 × 1590/1660 mmDatenblatt (PDF)
- HJX-PRO-L175-TD916 × 1011 × 1590/1660 mmDatenblatt (PDF)
- HJX-PRO-L175-WTD916 × 1011 × 1590/1660 mmDatenblatt (PDF)
Lieferumfang
Ein Edelstahlrost, ein Schürhaken, eine Grillzange und eine Drahtbürste.
Kapazität, Verbrauch und Laufzeit sind Richtwerte der Produktquelle und hängen vom Betrieb ab. Die konkrete Ausführung und ihre Einbaumaße stimmen wir vor einer Bestellung ab.
Josper HJX-PRO-L175: Planung für deinen Gastronomiebetrieb
Für eine Grillstation soll der HJX-PRO-L175 zum tatsächlichen Bedarf passen. Nenne uns die erwartete Zahl der Grillportionen zur Spitzenzeit und die geplante Speisekarte. Die angegebene Stundenleistung ist ein Richtwert und ersetzt diese Abstimmung nicht.
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