Josper HJX-PRO-S80 Holzkohlegrillofen
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Preis für die Grundausführung als Tischgerät in Edelstahl. Alle sieben Türfarben ohne Aufpreis. Türfarbe wählen und bestellen Andere Ausstattungen auf Anfrage.
Beim Josper HJX-PRO-S80 stehen ein Grillrost von 500 × 510 mm und eine angegebene Produktionsmenge von etwa 60 kg pro Stunde zur Verfügung. Für die Auswahl zählt neben dem Gästeaufkommen auch, wie viele Speisen während der Stoßzeiten gleichzeitig auf den Grill kommen.
Zu den technischen DatenTechnische Daten
- Empfohlene Gästezahl
- ca. 80 Gäste
- Grillrost (Breite × Tiefe)
- 500 × 510 mm
- Produktionsmenge pro Stunde
- ca. 60 kg
- Aufwärmzeit
- 30 Minuten
- Täglicher Holzkohleverbrauch
- 10 – 12 kg
- Brenndauer je Kohlefüllung
- 9 Stunden
- Grilltemperatur
- 250 bis 350 °C
- GN-Kapazität je Rost
- 1 × GN 1/1
- Thermische Nennleistung
- 8,8 kW
- Abgasmassenstrom
- 19,36 g/s
- Absaugvolumenstrom
- 2800 m³/h
- Nettogewicht laut Josper-Datenblatt
- 180 kg
Außenmaße und Datenblätter
Die Maße sind in der Reihenfolge Breite × Tiefe × Höhe angegeben. Die Josper-Datenblätter enthalten auch die Maßzeichnungen und Einbauangaben.
- HJX-PRO-S80649 × 778 × 1030 mmDatenblatt (PDF)
- HJX-PRO-S80-W649 × 778 × 1030 mmDatenblatt (PDF)
- HJX-PRO-S80-T649 × 778 × 1530/1600 mmDatenblatt (PDF)
- HJX-PRO-S80-WT649 × 778 × 1530/1600 mmDatenblatt (PDF)
- HJX-PRO-S80-TD649 × 778 × 1530/1600 mmDatenblatt (PDF)
- HJX-PRO-S80-WTD649 × 778 × 1530/1600 mmDatenblatt (PDF)
Lieferumfang
Ein Edelstahlrost, ein Schürhaken, eine Grillzange und eine Drahtbürste.
Kapazität, Verbrauch und Laufzeit sind Richtwerte der Produktquelle und hängen vom Betrieb ab. Die konkrete Ausführung und ihre Einbaumaße stimmen wir vor einer Bestellung ab.
Josper HJX-PRO-S80: Planung für deinen Gastronomiebetrieb
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