Josper HJX-PRO Mini Holzkohlegrillofen für die Gastronomie

Josper HJX-PRO Mini Holzkohlegrillofen

Türfarbe Schwarz oder Edelstahl: auf Lager, Lieferung eine Woche nach Zahlungseingang

10.115,00 €

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Türfarbe Schwarz oder Edelstahl: auf Lager, Lieferung eine Woche nach Zahlungseingang. Versand nach Zahlungseingang.

Zahlung: Vorkasse per Überweisung.

Preis für die Grundausführung als Tischgerät in Edelstahl. Alle sieben Türfarben ohne Aufpreis. Türfarbe wählen und bestellen Andere Ausstattungen auf Anfrage.

Der Josper HJX-PRO Mini bringt geschlossenes Holzkohlegrillen auf eine kompakte Stellfläche. Mit einem Grillrost von 560 × 340 mm eignet er sich als Ausgangspunkt für die Planung kleinerer Grillangebote in Restaurants und Gastroküchen.

Zu den technischen Daten

Technische Daten

Empfohlene Gästezahl
ca. 40 Gäste
Grillrost (Breite × Tiefe)
560 × 340 mm
Produktionsmenge pro Stunde
ca. 25 kg
Aufwärmzeit
25 Minuten
Brenndauer je Kohlefüllung
7 Stunden
Grilltemperatur
250 bis 350 °C
GN-Kapazität je Rost
1 × GN 1/1
Thermische Nennleistung
7,5 kW
Abgasmassenstrom
11,91 g/s
Absaugvolumenstrom
2500 m³/h

Außenmaße und aktuelle Geräteausführung

Für den HJX-PRO Mini finden sich in den verfügbaren Hersteller- und Vertriebsunterlagen unterschiedliche Angaben zu Außenmaßen, Gewicht und Kohleverbrauch. Deshalb werden diese Werte mit der angebotenen Geräteausführung bestätigt. Plane den Einbau erst mit der dazugehörigen Maßzeichnung.

Aktuell vom Hersteller verlinktes HJX-PRO-Mini-Datenblatt (PDF) · Josper-Modellinformationen

Lieferumfang

Ein Edelstahlrost, ein Schürhaken, eine Grillzange und eine Drahtbürste.

Kapazität, Verbrauch und Laufzeit sind Richtwerte der Produktquelle und hängen vom Betrieb ab. Die konkrete Ausführung und ihre Einbaumaße stimmen wir vor einer Bestellung ab.

Josper HJX-PRO Mini: Planung für deinen Gastronomiebetrieb

Für ein kompaktes Grillangebot ist beim HJX-PRO Mini zuerst die Arbeitsfläche entscheidend. Plane neben dem Gerät auch Platz zum Bestücken und Anrichten ein. Schicke uns einen Grundriss und deine geplanten Grillgerichte, damit wir die Geräteauswahl mit dir besprechen können.

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