Josper HJX-PRO Mini
Der Josper HJX-PRO Mini bringt geschlossenes Holzkohlegrillen auf eine kompakte Stellfläche. Mit einem Grillrost von 560 × 340 mm eignet er sich als Ausgangspunkt für die Planung kleinerer Grillangebote in Restaurants und Gastroküchen.
Tischgerät mit Edelstahlgehäuse. Die Türfarbe ist oben frei wählbar: Edelstahl, Schwarz, Bordeauxrot, Braun, Weiß, Blau oder Grün – ohne Aufpreis. Andere Ausstattungen stimmen wir gesondert ab.
Technische Daten
- Empfohlene Gästezahl
- ca. 40 Gäste
- Grillrost (Breite × Tiefe)
- 560 × 340 mm
- Produktionsmenge pro Stunde
- ca. 25 kg
- Aufwärmzeit
- 25 Minuten
- Brenndauer je Kohlefüllung
- 7 Stunden
- Grilltemperatur
- 250 bis 350 °C
- GN-Kapazität je Rost
- 1 × GN 1/1
- Thermische Nennleistung
- 7,5 kW
- Abgasmassenstrom
- 11,91 g/s
- Absaugvolumenstrom
- 2500 m³/h
Ausführliche Modellinformationen, Herstellerunterlagen und Aufstellhinweise
