Josper HJA-PLUS-S80
Der Josper HJA-PLUS-S80 ergänzt die Größe S80 um die PLUS-Ausstattung. Für Restaurants mit wechselndem Grillangebot bietet der Holzkohlegrillofen zwei mitgelieferte Edelstahlroste und einen angegebenen Temperaturbereich von 250 bis 350 °C.
Tischgerät mit Edelstahlgehäuse. Die Türfarbe ist oben frei wählbar: Edelstahl, Schwarz, Bordeauxrot, Braun, Weiß, Blau oder Grün – ohne Aufpreis. Andere Ausstattungen stimmen wir gesondert ab.
Technische Daten
- Empfohlene Gästezahl
- ca. 80 Gäste
- Grillrost (Breite × Tiefe)
- 500 × 510 mm
- Produktionsmenge pro Stunde
- ca. 60 kg
- Aufwärmzeit
- 30 Minuten
- Täglicher Holzkohleverbrauch
- 10 – 12 kg
- Brenndauer je Kohlefüllung
- 9 Stunden
- Grilltemperatur
- 250 bis 350 °C
- GN-Kapazität je Rost
- 1 × GN 1/1
- Thermische Nennleistung
- 8,8 kW
- Abgasmassenstrom
- 19,36 g/s
- Absaugvolumenstrom
- 2800 m³/h
Ausführliche Modellinformationen, Herstellerunterlagen und Aufstellhinweise
