TURBOCHEF · ELEKTRISCHER GASTRO-PIZZAOFEN
TurboChef
Fire Silver
Du möchtest deinen Pizzaofen optisch mit vorhandenen Edelstahlgeräten kombinieren? Der TurboChef Fire Silver bietet die silberne Ausführung der kompakten Fire-Baureihe. Wir stimmen Stellfläche und elektrischen Anschluss mit deinem Küchenkonzept ab.
9.781,21 €
inkl. 19 % MwSt.
Lieferzeit: ca. 4–6 Wochen.
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PIZZA IM GASTRO-ALLTAG
Ein Pizzaangebot in die bestehende Küche einplanen
Der Fire arbeitet elektrisch mit getrennt einstellbarer Ober- und Unterhitze und sechs Timern. Als Garzeitbeispiel nennt TurboChef rund 90 Sekunden für eine frische Pizza mit 35 cm Durchmesser. Das ist ein Beispielwert: Teig, Belag, Starttemperatur und gewünschtes Backergebnis bestimmen dein Programm.
Für ein ergänzendes Pizzaangebot ist die Aufstellung nur ein Teil der Entscheidung. Wo werden Zutaten gelagert, wer übernimmt das Belegen und wie laufen die Bestellungen zusammen? Teile uns diese Angaben zusammen mit deiner Stellfläche mit, damit wir den Fire Silver passend zu deinem Betrieb einordnen können.
FÜR DEINE STELLFLÄCHE
Maße und elektrische Ausführung
| Hersteller / Modell | TurboChef / Fire Silver |
|---|---|
| Außenmaß, Tür geschlossen (B × T × H) | ca. 483 × 620 × 577 mm, mit Füßen |
| Tiefe bei offener Tür | ca. 673 mm |
| Gewicht | 34 kg |
| Pizzadurchmesser | bis ca. 35 cm |
| Temperatur | bis 450 °C |
| Europäische Mehrphasenausführung | 380–415 V AC · 50/60 Hz · 4,51–4,94 kW |
| Anschluss laut Ausführungsdaten | 20 A Trennschalter · IEC 309, 5-polig |
| Ausführung / Oberfläche | Silber / Edelstahl |
Gerundete Planungswerte zur beschriebenen Mehrphasenausführung nach CMO-Produktangaben. Anschlussleistung ist kein Verbrauchswert. Die genaue Geräteausführung und Anschlussplanung werden vor Bestellung abgeglichen.
Silber / Edelstahl statt eines farbigen Akzents
Der Anbieter beschreibt den Fire Silver als Silber / Edelstahl. Für diese Variante ist keine Pulverbeschichtung angegeben. Wenn bereits Edelstahlgeräte an deiner Theke stehen, kannst du die silberne Optik in die Gestaltung einbeziehen. Ein bestimmter Schliff oder Glanzgrad ist damit nicht zugesagt.
| Ausführung | Oberfläche / Farbton |
|---|---|
| Fire Red | Verkehrsrot · RAL 3020 · pulverbeschichtet |
| Fire Black | Tiefschwarz · RAL 9005 · pulverbeschichtet |
| Fire Silver | Silber / Edelstahl |
| Weitere Farboptionen auf Anfrage | Gelbgrün RAL 6018, Reinweiß RAL 9010 und TurboChef-Blau |
Rot, Schwarz und Silber: Lieferzeit ca. 4–6 Wochen, vorbehaltlich Bestätigung. Die weiteren Farben nennt das Herstellerdatenblatt als Optionen mit Verfügbarkeit auf Anfrage. Für TurboChef-Blau ist dort keine numerische RAL-Angabe ausgewiesen.
VOR DER BESTELLUNG KLÄREN
Passt der Fire Silver zu deinem Betrieb?
Für Gastroprojekte in Regensburg klären wir mit dir, ob der TurboChef Fire Silver für die geplanten Speisen und die Lüftung am Standort geeignet ist. Ventless Cooking im Überblick
Was bedeutet „Ventless“ beim TurboChef Fire?
Ein integrierter Katalysator reduziert Rauch-, Fett- und Geruchsemissionen. Der vom Hersteller beschriebene Betrieb ohne Abzugshaube ist an Einsatzbedingungen und die örtliche Freigabe gebunden. Deshalb gehört die Aufstellung zur Beratung; „Ventless“ ist keine pauschale Zusage für jeden Standort oder jede Speise.
Welchen Platz sollte ich einplanen?
Miss neben der Stellfläche auch den Bereich vor der geöffneten Tür. Plane Bedienwege und die im passenden Gerätehandbuch genannten Freiräume ein. Ein Foto der geplanten Position hilft uns, offene Punkte früh zu erkennen.
Welche Angaben helfen bei einer Anfrage?
Nenne uns Pizzadurchmesser, Bestellungen in Stoßzeiten, vorhandenen Stromanschluss und gewünschten Termin. Wenn du bereits PizzaMaster-Modelle vergleichst, kannst du sie in derselben Anfrage nennen. Wir ordnen die unterschiedlichen Konzepte gemeinsam ein.
Produktdatenblatt zum Nachlesen
Maßzeichnung, elektrische Varianten und Farboptionen findest du im deutschen TurboChef-Fire-Datenblatt (PDF). Dokumentstand: Rev. F, August 2015. Für die verbindliche Planung zählt das Handbuch der aktuell angebotenen Ausführung.
Deinen Fire Silver planen
Wir besprechen Stellplatz, Ausstattung und Liefertermin. Die Modellbezeichnung wird direkt in deine Anfrage übernommen.