TurboChef Single Batch
Der Single Batch lenkt heiße Luft über die Speisen und arbeitet mit einem bewegten Rost. Er passt zu einer Theke, an der jeweils ein Backprogramm läuft.
Preis auf Anfrage
Impingement-Ofen mit einer Backkammer
Der rezirkulierende Katalysator behandelt die Abluft im Gerät. Welche Speisen am geplanten Standort zubereitet werden, gehört in die Auslegung.
Technische Daten
| Abmessungen außen (B × T × H) | 705 x 798 x 344/ 446 mm |
|---|---|
| Abmessungen innen (B × T × H) | 470 x 424 x 140 mm |
| Nettogewicht | 69 kg |
| Versandgewicht | 107 kg |
| Garraum (B × T × H) | 470 x 413 x 110 mm |
| Garraum – Volumen | 28 Liter |
| Pizza-Kapazität | max. 1x 40 cm |
| Gastronorm-Kapazität | 1x GN 2/3 |
| Temperaturbereich | max. 260 °C |
| Touchscreen | Ja |
| Mikrowelle | Nein |
| Gesamtleistung | 5,9 kW |
| Stromanschluss | 230 V/ 50/ 60 Hz/ 27 Amp |
Produktunterlagen
Planung und Anfrage
Für die Planung deiner Küche stimmen wir Geräteausführung, Kapazität, Platzbedarf und vorhandene Anschlüsse auf deinen Betrieb ab.
Die angegebene Lieferzeit beträgt ca. 4–6 Wochen. Den Termin bestätigen wir mit dem Angebot.